(180g) hausgemachtes Pastrami im New York Style, eingelegt und 4h ge-smoked, dünn geschnitten mit Cheddar, geschmorte Zwiebeln, Essiggurken und leichter Kräutersauce in Burger Bun
10,50 €
(smoked) 1/2 Hähnchen in pikanter Marinade
(smoked) 1/2 Hähnchen in pikanter Marinade
9,50 €
(fried) 1/2 Hähnchen frittiert
1/2 Halbes Hähnchen, vor-gesmoked und anschließend frittiert.
9,50 €
Coleslaw / Krautsalat (hausgemacht) 200g
hausgemachter, cremiger Kraut- und Karotten Salat / Coleslaw
5,50 €
Kartoffelsalat (hausgemacht) 200g
hausgemachter Kartoffelsalat mit Essiggurken, Zwiebeln, verfeinert mit der Heidelberger Vinaigrette
5,50 €
Stealth Fries Pommes 300g
knusprige Stealth Fries Pommes
5,50 €
Knoblauch Baguette
Knoblauch Steinofenbaguette
4,90 €
Salate
Alle Salate werden mit hausgemachter Heidelberger-Vinaigrette zubereitet und mit Steinofen-Baguette serviert..
Kleiner Salat
mit Cocktailtomaten, Gurken, Rucola,
5,50 €
Goßer gemischter Salat
mit Cocktailtomaten, Gurken, Rucola, süßen Paprikastreifen und Radieschen-Scheiben
10,90 €
Bauernsalat
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Kalamata Oliven mit Stein, roten Zwiebeln und Schafskäse, dazu Knoblauchbaguette
14,90 €
Burger
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Buddys Boss Burger
mit 220g Rindfleisch, Cheddar, Salat, Essiggurken, Tomaten und Buddys-Sauce
16,90 €
Danger Burger
mit 220g Rindfleisch, Cheddar, Salat, Bacon, karamelisierten Zwiebeln, Jalapenos und Buddys-Sauce
16,90 €
George Burger
mit 220g Rindfleisch, Gorgonzola, Rucola und Tomatenscheiben
16,90 €
Chilled Chicken Burger
mit 220g Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Cornflakes-Panade, Salat, Tomatenscheiben, Essiggurken, Sweet-Chilisauce, Buddys-Sauce und Cheddar
16,90 €
Pulled Pork Burger
mit 180g Pulled Pork, Cheddar, Tomatenscheiben, Krautsalat, BBQ-Sauce
16,90 €
Crazy Goat Burger
mit 220g Rindfleisch, Ziegenkäse, frischem Rucola, Bacon, Feigen-Chutney und hausgemachter Cocktailsauce
16,90 €
Vegas Veggie Burger
mit hausgemachtem Auberginenbratling, Guacamole, Salat, Tomatenscheiben und hausgemachter Kräuter-Cremesauce
16,90 €
Popey Veggie Burger
mit handgemachten Spinatbratling, grünem Salat, Tomatenscheiben, Schafskäse und hausgemachter Kräuter-Cremesauce
Alle Gerichte werden mit reiner Rindswurst zubereitet. Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Classic Dog
mit Essiggurken, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und hausgemachter Honig-Senfsauce
13,90 €
Green Dog
mit Tomaten, Avocado-Chutney, Kürbiskernen, Rucola und Kräutercreme
13,90 €
Buddys Dog
mit Jalapenos, karamellisierten Zwiebeln, Speck, Tomaten und Buddysauce
13,90 €
Sandwiches
Alle Sandwiches werden mit Pommes frites serviert.
Chicken Philly Cheese Sandwich mit Stealth Fries Pommes
mit 180g Hähnchenbrustfilet, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Champignons, süßen Paprikastücken, Sweet-Chilisauce und Buddyssauce
14,90 €
Philly Cheese Sandwich mit Stealth Fries
mit 180g Roastbeef, Cheddar, süßen Paprikastücke, Champignons, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Kräuter-Cremesauce
15,90 €
(smoked) Pastrami Sandwich mit Stealth Fries
(180g) hausgemachtes Pastrami im New York Style, eingelegt und 4h ge-smoked, dünn geschnitten mit Cheddar, geschmorte Zwiebeln, Essiggurken und leichter Kräutersauce in Burger Bun mit Stealth Fries Pommes
15,90 €
Baguettes
Knoblauch-Baguette
4,90 €
Kräuter-Baguette
4,90 €
Crispy Fries
Original Fries
5,50 €
13,00 €/kg, 300,0g
Pulled Pork Fries (500g)
mit geriebenem Käse, hausgemachtem Pulled Pork und hausgemachtem Coleslaw
15,90 €
Bio-Drillinge mit Rosmarin
Rosmarin Bio Drillinge
5,50 €
Buddys Power Fries (500g)
mit geriebenem Käse, Bacon, Creme und Jalapenos
13,90 €
Mexico Veggie Fries (500g)
mit hausgemachter Guacamole, geriebenem Käse, Tomatenwürfeln und Sour Cream
13,90 €
Fingerfood
Eine Sauce/Dip nach Wahl
Hausgemachte Chicken Wings (8 Stück)
9,90 €
Hausgemachte Chicken Nuggets (200g)
9,90 €
Coleslaw (200g)
hausgemachter, cremiger Kraut/Karottensalat mit Meerrettich Note
5,90 €
Zwiebelringe (200g)
7,90 €
Dips - Saucen
Ketchup
0,80 €
Mayonnaise
0,80 €
Honey-Senfsauce
1,00 €
Barbecuesauce
1,00 €
Sweet-Chilisauce
1,00 €
Curry-Ketchup
1,00 €
Sour-Cream
1,80 €
Buddys-Sauce
1,80 €
Aioli Dip
hausgemachter Aioli Dip
1,80 €
Avocadocreme
1,80 €
Hausgemachter Auberginen-Delikatesse-Dip
1,80 €
Hausgemachter Paprika-Dip (pikant)
1,80 €
Hausgemachte Heidelberger-Vinaigrette 0,75l
in der Glasflasche mit Bügelverschluss
17,00 €
15.000,00 €/kg, 1,0g
Desserts
Pana Cotta
mit Himbeersauce
5,90 €
Tiramisu-Creme
nach Art des Hauses mit Himbeeren und Schokolade
5,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
4,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Mezzo Mix 1,0l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
4,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Mineralwasser still 0.75 l
3,00 €
2,38 €/l, 0,75l
Mineralwasser classic 0.75 l
3,00 €
3,50 €/l, 0,75l
Neus Apfelsaft 1,0l
6,00 €
4,00 €/l, 1,0l
Neus Maracuja Nektar 1,0l
6,00 €
4,00 €/l, 1,0l
Neus Johannisbeer Nektar 1,0l
6,00 €
4,00 €/l, 1,0l
Mineralwasser Medium 0.75 l
3,00 €
4,00 €/l, 0,75l
Palmbräu alkoholfrei 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Palmbräu Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
3,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Palmbräu 0,33l
3,00 €
6% vol, 8,63 €/l, 0,33l
Heidelberger Dormenacker Riesling 1,0l
Weißwein Weingut Clauer, Jahrgang 2023
19,90 €
12% vol, 18,90 €/l, 1,0l
Heidelberger Dormenacker Weißburgunger 1.0l
Weißwein, Jahrgang 2023
19,90 €
12% vol, 18,90 €/l, 1,0l
Metzger Grauburgunder 2023
Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz. Süffig und leicht zugänglich, mit einer perfekten Balance aus Frische und Finesse. Duft nach reifen Äpfeln mit dezenten Nüssen und Birnen
19,90 €
12% vol, 0,75l
Heidelberger Spätburgunder 1,0l
Rotwein, Jahrgang 2023
19,90 €
14% vol, 19,50 €/l, 1,0l
Metzger Sauvignon Blanc 2023
Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz. Ein zarter Schmelz in Verbindung mit einer lebendigen Säure lassen den Wein auf Ihrer Zunge tanzen. Feinste exotische Aromen, gepaart mit Zitrusfrüchten, die dem Wein seine Frische Verleihen
19,90 €
14% vol, 0,75l
Heidelberger Dormenacker Rosé 1.0l
Rosewein, Jahrgang 2023
19,90 €
13% vol, 18,90 €/l, 1,0l
Metzger Petit Rose 2023 0,75l
Metzger Petit Rose 2023 Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. Erfrischender Rose cuvee. Saftig, spritzige Säure am Gaumen mit Noten von roten Beeren, Stachelbeere, Rhabarber.
19,90 €
14% vol, 0,75l
Metzger Petit Noir 2020
Weingut Metzger, Deutschland, Pfalz. Einzigartiger Geschmack mit mineralischem Charakter. Brombeere, Himbeere und Sauerkirsche Aromen in der Nase, beim Abgang kräftig und tief.
